В начале мая этно-культурный  комплекс Атамань вновь открыл свои ворота для поскетителей. Практически каждые выходные в течение всего летнего периода нас ждут разнообразные фестивали. А 28 мая всостоялся краевой фестиваль "Сдоба-фест", посвященный традиционной кубанской выпечке!

"Хлеб всему голова" – самое известное на Кубани выражение, связанное с важнейшим элементом в системе ценностей казачьей культуры.

Во время фестиваля "Сдоба–фест" гости этнографической станицы "Атамань" не только дегуст ировали в куренях разнообразную выпечку по традиционным кубанским рецептам и отведали вкуснейший казачий узвар и домашний квас, но и узнали о ритуалах приготовления теста, запретах, которые соблюдались при выпечке хлебов, присказках, приговорах и даже молитвах, которые произносились во время замеса, а также о том, что делали казачки с первым испеченным пирожком.

Гости "Сдоба-феста"  окунулись в атмосферу казачьих гуляний, на подворьях станицы, от души поплясали под задорные казачьи песни на станичном Майдане, где в концертной программе принимала участие наша артистка Наталья Кулишова.